Kassensysteme Aktuell

Artikel-Schlagworte: „Registrierkassen“

In unserem Imbisswagen ist für ein großes Kassensystem kein Platz, daher haben wir eine einfache Registrierkasse. Durch kompakten Aufbau sind Registrierkassen platzsparend und passen so fast überall hin. So ist man nicht an einen festen Platz gebunden und kann die Registrierkasse aufstellen, wo man sie am besten gebrauchen kann. Dank einfacher Bedienung kann man auch Aushilfspersonal schnell in die Registrierkasse einarbeiten. Dabei hilft die klare Aufteilung der Tasten der Registrierkasse. Wir können zum Beispiel durch leichte Programmierung bestimmte Artikel oder Preise einfach auf Tasten legen und müssen so nicht jeden Preis neu eingeben. Hier können wir dann auch bestimmte Angebote, wie unseren Schnitzeltag in die Registrierkasse einprogrammieren.

Da Registrierkassen nur die wichtigsten Funktionen bieten, sind sie übersichtlich und man kann so schnell die richtigen Tasten finden. So kommt der Kunde schneller zum Essen und muss sich nicht lange mit der Bezahlung aufhalten. Damit die Kunden auch nachvollziehen können was dort abgehalten wird, gibt es bei der Registrierkasse ein Kundendisplay, wo angezeigt wird, welcher Posten gerade gebucht wurde. Zusätzlich wird von der Registrierkasse auf Wunsch auch ein Beleg für den Kunden ausgedruckt. In speziellen Fällen können Registrierkassen auch Quittungen ausdrucken, wir brauchen sowas aber nicht. Auch unsere Tagesumsätze können wir mit einer Registrierkasse abfragen und auf die einzelnen Stunden eingeteilen. So kann man besser planen, wann man den Imbisswagen öffnet oder wann man mehr Personal benötigt, weil es mehr Kundenaufkommen gibt. Außerdem können wir mit der Registrierkasse korrekte Tagesabrechnungen machen, wenn zum Beispiel das Personal wechselt.

Das gewährleistet eine Übersicht über die Umsätze, die von dem jeweiligen Mitarbeiter erzielt wurden und ob diese auch in der Registrierkasse gelandet sind. Auch eine genaue Stückzahlerfassung ist mit einer Registrierkasse möglich. So habe ich mit der Registrierkasse immer einen Überblick, wie viel Ware noch vorhanden ist und wann ich neue Ware bestellen bzw. kaufen muss. Ohne Ware gibt es keinen Umsatz und so kann man mit einer Registrierkasse peinliche Situationen vermeiden. Registrierkassen sind nicht gerade High-Tech Geräte, daher sind sie aber auch nicht so teuer wie andere Kassensysteme. Wenn man also nicht unbedingt ein Kassensystem braucht, empfiehlt es sich auf eine kleine Registrierkasse zurückzugreifen. Registrierkassen erfüllen die allgemeinen Anforderungen und haben noch zusätzliche nützliche Funktionen, die den Arbeitsalltag erheblich erleichtern können.

Es gibt einige Möglichkeiten eine Registrierkasse noch zu erweitern und mit zusätzlichen Modulen auszurüsten, so dass sie wirklich allen Anforderungen gewachsen ist. Zusammenfassend kann man sagen, dass Registrierkassen für uns eine große Entlastung sind. Durch gezielte Funktionen wird mit einer Registrierkasse der gesamte Geschäftsablauf beschleunigt. So müssen wir zum Beispiel durch einfache Programmierung der Tasten nicht immer einen Fachmann für Registrierkassen kommen lassen, sondern können alles selber machen. Manchmal ändern sich Angebote ziemlich spontan und dann möchte ich genau so spontan die Registrierkasse an die Gegebenheiten anpassen. Auch kleine Verwaltungsaufgaben kann ich mit der Registrierkasse übernehmen, wie zum Beispiel Übersichten über Haltbarkeit der Ware. Denn wer kann es sich schon leisten jede Woche abgelaufene Ware wegzuwerfen? Und durch die günstige Anschaffung der Registrierkasse spart man nicht nur Geld sondern im Endeffekt auch wertvolle Zeit.

Gäste sind wichtige, wenn nicht sogar die wichtigsten Geschäftspartner in der Gastronomie, wo die täglichen Umsätze über Kassensysteme erfasst und abgerechnet werden. Dabei kann jeder Gastwirt nun die umfangreichen Service-Möglichkeiten moderner Kassensysteme auch gewinnbringend nutzen. Vom Fischliebhaber bis zum Genießer exclusiver Weine können in die modernen Kassensysteme sämtliche Wünsche der Gäste hinterlegt werden. Es ist sogar möglich, in die Kassensysteme eine Gast-Datei aufzunehmen, wo ein Bild des Gastes zu den weiteren Informationen hinterlegt wird. Mit diesen Detail-Informationen in der Gastübersicht kann jeder Gastronom seinen Service noch weiter verbessern. Dabei wird zum Beispiel auch über Kassensysteme in der Gästedatei notiert, welcher Gast wie oft und in welchen Zeitabständen kommt, was verzehrt wurde und wie hoch der jeweilige Rechnungsbetrag war. Außerdem kann der Gastwirt über moderne Kassensysteme auch Werbemailings und Kundeninformationen per E-Mail versenden. Natürlich sind auf diesem Weg mit Hilfe der genutzten Kassensysteme Feiertags-Grüße vom Restaurant an wichtige Kunden möglich. Es können auch ganz einfach Preis- und Menülisten für verschiedene Veranstaltungen über Kassensysteme erstellt werden. Die Leistungsfähige Kassensoftware kann diese Listen über einen längeren Zeitraum speichern, so dass sie jederzeit aufgerufen und auch ausgedruckt werden können. Natürlich ist die dauerhafte Menü- und Preisliste ebenfalls in der Kassensoftware eines Gastronomie-Kassensystems hinterlegt, worüber dann die täglichen Umsätze erfasst werden. Events in der Gastronomie erfordern meist zusätzliche Kapazitäten über die Kassensysteme, die über netzwerkfähige Registrierkassen bedient werden können. So könnte mit dieser Kasse im Eingangsbereich die Einnahme von Eintrittsgeldern erfolgen, womit beispielsweise die Gage eines auftretenden Künstlers zu finanzieren ist. Eine zusätzliche Theke und Schankanlage ermöglicht desweiteren, dass zusätzliche Getränke ausgeschenkt werden, die natürlich auch über eine Kasse zu erfassen sind. Auch die hier genutzte Kasse kann im Idealfall netzwerkfähig in die bestehenden Kassensysteme eingebunden werden. Die, wie schon beschrieben, in die Kassensysteme eingepflegten Menülisten können im Übrigen auch einzelnen Mitarbeitern oder verschiedenen Gasträumen zugeordnet werden. Ob Gasthaus, Feinschmeckerlokal oder Filialunternehmen der Imbiss-Gastronomie, für alle Gastronomie-Branchen Kassenhersteller die richtigen Kassensysteme anbieten, die ideal zum jeweiligen Unternehmensprofil passen. Mobile Kassen sind in vielen Gastronomiebetrieben beinahe unverzichtbar, denn sie ersparen mit der Funkübertragung von Bestellungen an Küche, Schankanlage und Kassensoftware den Mitarbeitern viele Wege. Und den Gästen wird mit mobilen Kassen die Wartezeit verkürzt. Über Kassensysteme können auch Tischpläne erstellt werden, ebenso wie Kellner-Layouts und ein eigenes Firmenlogo mit Hilfe moderner Kassensysteme erstellt werden können. Natürlich sind auch Aufgaben des täglichen Routineablaufs in der Gastronomie über Kassensysteme möglich. Eine einfache Aufgabe wäre, dass die Bestellungen eines Tisches als Gesamtrechnung erstellt werden oder in getrennte Rechnungen aufgeteilt werden. Natürlich haben Kassenhersteller bei der Entwicklung von Kassensystemen darauf geachtet, dass die übersichtliche Anordnung der Menüs und Getränke auf dem Monitor der Kassensysteme sehr übersichtlich bleibt, damit die Anwenderfreundlichkeit gewahrt bleibt. Desweiteren kann über eine moderne Kassensoftware auch die Arbeitszeiterfassung erfolgen, was die Nutzung zusätzlicher Anwendungssysteme erübrigt. Wie sie sehen, sind Kassensysteme in der Gastronomie beste Helfer bei der Arbeitserleichterung, was in vielen Belangen auch eine erhebliche Kostensenkung mit sich bringt.

Gute Nachrichten sind in letzter Zeit ziemlich knapp geworden. Da kommt heute doch eine Nachricht herein, die Spaß macht. Vorgestern waren 35 Mio. Euro im Lottojackpot. Und genau den haben zwei Lottospieler mit sechs Richtigen plus Superzahl geknackt. Ein Tipper aus Bayern und ein weiterer aus Niedersachsen können sich nun über je die Hälfte - also immer noch satte 17,5 Mio. Euro - freuen. Wenn das keine gute Nachricht ist…! Hoffentlich hat es auch die Richtigen getroffen, die das Geld wirklich gut gebrauchen können. Zwölf weitere Tipper hatten sechs Richtige getippt. Sie erhalten jeweils rund 424,00 Euro, was natürlich nicht ganz so froh stimmt. Aber ein Lottogewinn an sich macht schon glücklich. Schließlich passiert einem das nicht alle Tage. Da mag man doch, auch mit einem kleineren Gewinn, gern mal etwas Besonderes unternehmen. Wenn schon mit Lottogewinn die Haushalts- Kasse klingelt, warum dann nicht auch anderweitig der Krise ein Schnippchen schlagen? Im Wohnort und in direkter Umgebung ist sicher die Infrastruktur gar nicht schlecht. Da kann man doch wunderbar shoppen gehen. Dem heimischen Handel wäre es eine Freude, Mehreinnahmen in den Kassen zu verzeichnen. Doch auch ein Besuch im Lieblingsrestaurant wäre dem Gastronom bestimmt kein Dorn im Auge. Auch er würde sich über mehr in der Kasse freuen. Vielleicht hat ja kürzlich ein kleiner Einzelhändler neu eröffnet oder sein Geschäft renoviert und mit einem neuen Kassensystem ausgestattet. Bei mir im Ort hat zum Beispiel vor kurzem ein Handarbeitsgeschäft mit dem Hauptthema Wolle (also stricken, usw.) eröffnet. Leider bin ich noch nicht dazu gekommen, dieses Geschäft zu besuchen. Darum weiß ich auch nicht, ob dort eine einfache Registrierkasse vorhanden ist, oder vielleicht ein Kassensystem, wo ein Kartenlesegerät zur bargeldlosen Zahlung angeschlossen ist. Möglich wäre auch eine online-Verbindung zum Großhändler, wohin regelmäßig Bestellungen ganz oder teilweise automatisch geschickt werden können. Sonderbestellungen können ebenfalls in einer Datenbank erfasst oder bei Bedarf klassisch telefonisch übermittelt werden. Wer aber seinen Lottogewinn ganz oder teilweise (je nach Höhe) in der Gastronomie ausgibt, auch dem sei es gegönnt. Auch in der Gastronomie gibt es zahllose Möglichkeiten, sein Geld ganz nach Geschmack auszugeben. Egal, ob man italienische, griechische, deutsche oder irgendeine Andere Küche bevorzugt: allen Gastronomiebetrieben ist es gleich, dass dort eine Kasse installiert ist. Je nach Betriebsgröße kann es von Registrierkasse bis zum ausführlichen Kassensystem ausgelegt sein. Und eben letzteres macht ab einer gewissen Größe der Räume und Höhe der Umsätze durch aus Sinn. So kann der Betrieb durchaus vieles an Arbeiten vereinfachen und einige Arbeitsschritte schlicht verwerfen. Angefangen beim Mobilteil für den Kellner, der die Bestellung direkt zu Küche und zur Haupt- Kasse funken kann, gibt es auch die Möglichkeit, am Kassensystem die Warenbestellung, die Personalplanung und noch viele weitere Teilbereiche des Betriebes zur Bearbeitung in einer Datenbank zu hinterlegen. Doch das wäre wieder einmal ein Thema für einen eigenen Bericht.